DIETA DO ARROZ INTEGRAL

 Descobrindo que é uma dieta que promete secar 4 quilos em apenas 10 dias, sem sentir fome, além de desintoxicar o organismo.

Confira a seguir o cardápio para esse período:

Primeiro dia
Café -> 1 maçã; 2 ameixas secas; 1 colher de sopa de aveia; 1 colher de sopa de arroz.
Lanche ->1 colher de sopa de uvas passas; 1 colher de sopa de arroz.
Almoço -> 1 peito de frango grelhado; salada verde; 1 colher de sopa de arroz; 1 fatia de abacaxi.
Lanche -> 2 castanhas do Pará; 1 colher de sopa de arroz.
Jantar -> 1 prato de sopa de legumes com carne; 3 colheres de sopa de arroz.


Segundo dia
Café -> ½ mamão papaia; 1 colher de sopa de uvas passas; 2 colheres de sopa de granola; 1 colher de sopa de arroz.
Lanche -> 4 castanhas do Pará; 1 colher de sopa de arroz.
Almoço -> 1 bife grelhado; legumes refogados; 3 colheres de sopa de arroz; 1 ameixa.
Lanche -> 1 pêra; 1 colher de sopa de arroz.
Jantar -> 1 prato de sopa de cenoura e frango; 3 colheres de sopa de arroz.

Terceiro dia
Café -> 1 iogurte desnatado com 1 colher de sopa de granolas; 2 colheres de sopa de arroz.
Lanche -> 2 biscoitos de aveia; 1 colher de sopa de arroz.
Almoço -> 1 filé de peixe grelhado; 3 colheres de sopa de arroz; 3 colheres de sopa de suflê de abóbora.
Lanche -> 1 barra de cereal; 1 colher de sopa de arroz.
Jantar -> 1 prato de sopa de legumes com frango; 4 colheres de sopa de arroz.

RECEITAS PARA VIDA SAUDÁVEL

Nos dois congressos de nutrição especialistas discutiram ainda o uso de nutrientes no controle do estresse, no bem-estar físico e mental, na prevenção do envelhecimento precoce e em tratamentos de beleza.

CORPO EM FORMA: Para o organismo funcionar bem é preciso consumir 54 nutrientes variados todos os dias, e muita gente não segue esta recomendação, segundo o pesquisador Michael Colgan. Uma parcela grande da população ingere pouca quantidade necessária de todas as vitaminas e minerais. Por isso, a Academia Nacional de Ciências dos EUA e o Instituto de Medicina recomendam que a maioria dos americanos tome suplementos vitamínicos diariamente. Esses suplementos também devem ser usados pelas crianças e por mulheres durante a gravidez.

MENOS ESTRESSE: O estresse físico e emocional causa desequilíbrio hormonal e gera um processo chamado fadiga adrenal, no qual as glândulas supra-renais funcionam mal. Hábitos alimentares e dieta inadequada pioram a situação, segundo a nutricionista Patrícia Davidson. Ela recomenda evitar produtos industrializados e com agrotóxicos, consumo exagerado de adoçantes (têm alta carga tóxica e não auxiliam a supra-renal a produzir hormônios), baixo consumo de alimentos ricos em vitamina C e de gorduras (deve-se evitar as saturadas) — os hormônios da suprarenal são obtidos a partir de colesterol —; pouco consumo de vitaminas do complexo B (principalmente B5 que ajuda na produção de hormônios e está presente em cereais integrais e leguminosas) e de alimentos ricos em magnésio (encontrado em maior quantidade em cereais integrais, leguminosas, folhas verdes escuras), importante para produzir os hormônios adrenais. 

MELHORE O SEU DIA-A-DIA

Hábitos nocivos diminuem produtividade no dia-a-dia

Muitos fatores colaboram para a diminuição de sua produtividade diária. Noites maldormidas, alimentação inadequada, intestino preguiçoso pela manhã stress no trânsito e vários costumes nocivos contribuem para que o organismo não consiga desempenhar bem todos os papéis necessários que poderiam garantir um excelente dia. Aqui estão algumas dicas básicas para você se sentir mais leve durante a jornada diária, colaborando para seu bem- estar físico e disposição.

1 - Comece preparando-se para uma boa noite de sono. Procure serenar a mente pelo menos 30 minutos antes de se deitar com uma leitura agradável ou uma boa música. Quando dormimos mal ocorre um atraso na produção da melatonina, que é uma substância responsável pelo funcionamento correto do organismo em momentos específicos do dia, como o controle da pressão arterial, freqüência cardíaca, liberação de hormônios e funcionamento de todos os órgãos, inclusive dos intestinos.

2 - Leite quente, com bolachas, é uma ótima opção para uma boa noite de sono, pois favorece a produção de serotonina, outro hormônio igualmente importante para acalmar os ânimos. Sua baixa é fator determinante para ocasionar sintomas de depressão, irritabilidade, impulsividade ou excesso de apetite.